giovedì 10 maggio 2012

Agnolini

Agnolini


Eccoci ai primi piatti nella nostra visita gastronomica nelle terre dell'oltrepò mantovano.

Brodo di carne ed agnolini, che non sono i tortellini e i cappelletti emiliani, ma ci assomigliano molto. Del resto ve lo avevo detto che siamo in una terra di confine e le similitudini non si fermeranno qui.


(Food photographer, e non solo!, professionista, Alessandro Guerani vive a Bologna ed è disponibile per servizi fotografici e postproduzione digitale di immagini. Per contattarlo potete vedere "chi sono" o inviargli una e-mail a info_at_alessandroguerani.com.)

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